GESTÃO DE FINANÇAS EM BARES E RESTAURANTES

1. Administração Financeira( objetivos, funções e estratégias)
2. O Administrador financeiro e suas funções
3. Administração financeira a curto prazo
4. Planejamento financeiro
5. Custo de capital
6. Avaliação de riscos e retornos de investimentos
7. Interesses e desafios na gestão financeira
8. Análise das Demonstrações financeiras e Alavancagem
9. Ponto de Equilíbrio e Alavancagem
10. Endividamento Empresarial

BIBLIOGRAFIA LEGISLAÇÃO APLICÁVEL
GTMAN, lawrence J.Princípios de Administração financeira.São Paulo, 1997.Harbra.
ASSAF NETO, Alexandre.Estrutura e análise de balanço.São Paulo, 2002. Ed. Atlas S.AMARTINS, Eliseu. Avaliação de empresas : da mensuração contábil à econômica.São Paulo2001Ed. Atlas S.A
RIBEIRO.Osni M. Contabilidade Básica. Barra Funda, 1999 Ed. Saraiva.
IUDICÍBUS.Sérgio de E. Martins, E.E Gelbecke. Manual de Contabilidade das Sociedade por ações. São Paulo, 2000 Ed.Atlas S.A
HOJI Masakasu. Práticas de tesouraria.São Paulo 2001. Ed. Atlas S.A